WELTENBUMMLER Sauvignon Blanc trocken 2021

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11,87 € / Liter - enthält Sulfite

vielschichtig • duftig • lebendig

Endlich ist er da! Unser WELTENBUMMLER ist im Remstal angekommen. Ein Sauvignon Blanc  mit typischer Aromatik nach Brennnesseln, frisch geschnittenem Gras sowie schwarzer Johannisbeere in der Nase. Durch seine ausgeprägte Mineralität und angenehme Säure wirkt er nie platt trotz einer tollen Wucht. 

Weinberg / Lese / Ausbau

Ertragsreduzierung
Vergärung im Stahltank
Reduktiver Ausbau
Feinhefelager
Rebsorte: Sauvignon Blanc

Empfehlung

Gerne aus einem großen Glas trinken und vor dem Genuss etwas atmen lassen. Als Essensbegleiter hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch zu frischen Salaten und vegetarischen Gerichten mit Kräutern wie Basilikum oder Minze.

Facts & Figures

0,75 L
13,0 % vol 
0,4 g/l Restzucker
9,2 g/l Säure 

8-12 °C Trinktemperatur
2023-2025 optimale Trinkreife
Deutscher Qualitätswein Württemberg 

Wie alle unsere Weine ist auch dieser Wein vegan
Enthält Sulfite


Expertise folgt