HERKUNFT Riesling trocken 2019

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10,40 € / Liter - enthält Sulfite

erfrischend • knackig • körperreich

Frisch, klar und ausgewogen. Der Falstaff schreibt "Ganz in sich ruhend und ganz im Lot". Das unterschreiben wir gerne. 
Zitrisch und kräuterwürzig, Noten von Minze. Dabei substanzreich und zupackend, mit einer sehr guten Länge.

Falstaff: 90 Punkte 

Weinberg / Lese / Ausbau

Alte Reben
Ertragsreduzierung
Selektive Handlese
Vergärung im Stahltank
Feinhefelagerung
Rebsorte: Riesling

Empfehlung

Als Essensbegleiter zu Sushi, sanft gegartem oder gebratenem Fisch und Geflügel. Passt auch hervorragend zu Salaten mit Avocado, leichtem Ziegenkäse, Geflügelstreifen & Co. 

Facts & Figures

0,75 L
12,5 % vol 
5,0 g/l Restzucker
7,7 g/l Säure
6-8 °C Trinktemperatur
2020-2023 optimale Trinkreife
Deutscher Qualitätswein Württemberg
Wie alle unsere Weine ist auch dieser Wein vegan

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