HERKUNFT Riesling BLUE LABEL trocken 2019

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18,67 € / Liter - enthält Sulfite

vielschichtig • lang • mineralisch

In der Nase intensive Aromen von reifen, gelben Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen, etwas Grapefruit und Ananas. Am Gaumen kräftiger Auftakt von gelben Früchten, dicht und nachhaltig. Eine frische und sehr geschmeidige Säurestruktur sowie mineralische Würze runden das Geschmacksbild harmonisch ab.

Weinberg / Lese / Ausbau

Ertragsreduzierung
Späte, selektive Handlese
6 Mon. Vergärung im Stahltank
Feinhefelager
Rebsorte: Riesling

Empfehlung

Als Essensbegleiter ganz klassisch zu Fisch und Meeresfrüchten sowie Geflügel. Durch die exotischen Fruchtaromen aber auch hervorragend zu asiatischer Küche. 

Facts & Figures

0,75 L
13,0 % vol 
6,9 g/l Restzucker
7,9 g/l Säure
6-8 °C Trinktemperatur
2020-2024 optimale Trinkreife
Deutscher Qualitätswein Württemberg
Wie alle unsere Weine ist auch dieser Wein vegan

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