TRADITION Trollinger trocken 2017

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8,53 € / Liter - enthält Sulfite

handgelesen • maischevergoren • zupackend

In der Nase Aromen von Kirsche und Beeren sowie Anklänge von Vanille. Am Gaumen saftig und zupackend. Langer, frischer Nachhall mit moderner Säurestruktur. 

Weinberg / Lese / Ausbau

Ertragsreduzierung
Selektive Handlese
Traditionelle Maischegärung
Rebsorte: Trollinger

Empfehlung

Als Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Hülsenfrüchten und Käse. Ein Muss zum schwäbischen Vesper. Aber auch ein perfekter Solo-Rotwein, um den Abend ausklingen zu lassen.

Facts & Figures

0,75 L
12,0 % vol 
6,9 g/l Restzucker
5,3 g/l Säure
16-18 °C Trinktemperatur
Im Sommer auch gekühlt sehr lecker
2020-2022 optimale Trinkreife
Deutscher Qualitätswein Württemberg
Wie alle unsere Weine ist auch dieser Wein vegan

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